Découvre la culture, la cuisine et les traditions du pays du sourire.

25/10/2026
Chaque matin, Gavroche sélectionne cinq informations essentielles pour comprendre l’actualité de la Thaïlande et de l’Asie du Sud-Est. Politique, économie, société et vie quotidienne : l’essentiel de l’actualité régionale en quelques minutes.
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24/10/2026
Alors que la Thaïlande enregistre un recul de sa fréquentation touristique internationale, les visiteurs français continuent d’affluer. Mieux encore, les réservations pour la prochaine haute saison affichent une progression spectaculaire, malgré les manifestations qui secouent la France.
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24/10/2026
Le basilic sacré, ingrédient incontournable de la cuisine thaïlandaise, vient de déclencher une polémique inattendue. En cause : les droits obtenus par une filiale du puissant groupe CP sur quatre variétés de cette plante populaire. Agriculteurs inquiets, accusations de mainmise économique et intervention du gouvernement : derrière le pad krapao se joue une bataille bien plus sérieuse qu’il n’y paraît.
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24/10/2026
L’Indonésie a commencé, samedi 24 octobre, à réduire ses livraisons de gaz naturel à Singapour. Une baisse d’environ 9 % des exportations acheminées par gazoduc, destinée officiellement à satisfaire les besoins énergétiques indonésiens. Mais derrière cette décision se dessine une question plus large : jusqu’où Jakarta est-elle prête à privilégier son développement industriel au détriment de ses partenaires régionaux ?
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24/10/2026
Le bras de fer judiciaire entre Vietjet et son créancier britannique franchit une nouvelle étape. Après le gel mondial de ses actifs le 15 octobre, la compagnie vietnamienne fait désormais face à la menace de saisies d’avions et de recettes commerciales à l’étranger.
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Plongez dans l'univers vibrant de la Thaïlande à travers notre blog dédié à la culture, à la cuisine et aux voyages. Sur Epiceriethai.fr, nous partageons notre passion pour ce pays fascinant en vous proposant des articles originaux, des recettes authentiques et des conseils de voyage pratiques. Notre objectif est de vous faire découvrir les traditions ancestrales et les innovations modernes qui font la richesse de la vie thaïlandaise.
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